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果醬裏使用什麼增稠劑

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果醬裏使用什麼增稠劑

1、增稠劑食品類類別名稱代碼使用範圍最大使用量增稠劑乙酰化二酸雙澱粉鈉。

2、調味料、醬汁粉、湯料、巧克力製品26增稠劑結冷膠。

3、各類食品按生產需要適量使用增稠劑磷酸酯雙澱粉和增稠劑葫蘆巴膠。

4、冷凍飲品為0.1增稠劑葫蘆巴膠。

5、烘烤食品為0.15增稠劑葫蘆巴膠。

6、糖果為0.2增稠劑葫蘆巴膠。

標籤:增稠劑 果醬