煮紅豆沙用什麼糖
通常用砂糖,白糖、紅糖也可。
用砂糖做法如下:
1、在鍋中放4杯水,和紅豆一起用中火煮,煮沸後再加半杯水繼續煮,等第二次沸騰後,撈出放在竹簍上瀝乾。
2、將紅豆倒回鍋中,將乾淨紗布蓋在紅豆上一起以小火紅豆煮爛,期間水煮干時必須加水繼續將紅豆煮軟為止。
3、煮軟後,放入篩網上以木杓一面壓碎一面過濾。
4、將過濾的紅豆放入布袋中,加一點水,用力擰乾。
5、鍋中放四分之一杯水,砂糖及沙律油一起煮,等糖完全溶解後,加步驟4的三分之一量,以小火慢慢煮。
6、過一段時間後,再加步驟四的三分之一量,並改用小火煮。
7、將剩餘的三分之一量全部入鍋中,用木杓不停攪拌並用火煮。
8、煮好的豆沙分成雞蛋一般大的小團,放在容器中,使之冷卻即成。
9、砂糖的量,可依各人愛好增減。
-
夯雀先飛打一生肖
夯雀先飛打一生肖是豬。豬在十二生肖中排行十二,是最後一名,如果要做成事就需要比別人先謀劃,而夯雀先飛的意思是天資不好的人做事比別人先動手,符合生肖豬的性格,所以夯雀先飛指的是生肖豬。...
-
只要就造句二年級下冊
1、只要你努力學習,就能取得優異的成績。2、只要天氣好,我們就可以去公園野餐。3、只要你遵守校規校紀,就能受到老師和同學的尊重。4、只要你誠實守信,就會成為一個讓人信賴的人。5、只要你有困難,就應該向老師和父母求助。...
-
加賴大輝作品集
加賴大輝作品集有《漫研》。《漫研》是加瀨大輝創作的漫畫,是四格漫畫,連載於月刊SundayGX。講述了一位才色兼備、運動神經拔羣、學習成績優秀的超級女高中生日笠幸,正憧憬着自己薔薇色的搞笑生活的時候,她邂逅了一位少女,少女的名字叫做豐崎愛麗絲,是個漫畫宅女。愛...
-
坐卧不寧打一生肖是什麼動物
坐卧不寧指的是生肖猴。猴子性格活潑好動,很難靜下心來,有時會坐卧不寧,所以答案是生肖猴。坐卧不寧是指人坐着躺着都不安寧,常形容心緒煩亂,又表示翻來覆去難以入眠。坐卧不寧出自曹雪芹《紅樓夢》第十四回:各事宂雜,亦難盡述,因此忙的鳳姐茶飯無心,坐卧不寧。...