如何使得煮熟的鵪鶉蛋更好剝
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工具:鵪鶉蛋數個,煮鍋一個,碗一個,密封盒一個。
步驟:
1、鵪鶉蛋洗淨,入鍋煮熟。
2、放入涼白開裏泡一兩分鐘。
3、把鵪鶉蛋裝進密封盒裏,加少許清水,蓋上蓋。
4、用手捏住密封盒,上下左右搖晃3到4分鐘。
5、從鵪鶉蛋的大頭凹陷處撕開那層皮,非常快速地剝鵪鶉蛋。
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