青草糊的步驟應該怎樣

材料：青草幹五百克、食用鹼一勺、山粉一百克。

做法：

將青草弄洗淨，去除雜草；在青草中加入食用鹼一勺，用水漫過青草浸一個小時；將清草撈出放進鍋裏，加入清水，水量漫過青草。加大火燒開，再用中火燒半個小時至一個小時，再改用小火，總共三個小時；用紗布把煎好的青草分離出湯和渣；把山粉加水攪拌，沉澱一下，如有沙要洗乾淨；將分離好的青草湯放入鍋中燒開，倒入山粉，攪拌均勻，再次燒開；獎燒開後的青草糊倒入乾淨的容器中，晾涼即可。