XO洋酒可以存放多少年
XO是eXtraOld的簡稱,在白蘭地酒中的意思為特陳,即陳年時間在12-50年甚至更長。XO酒是法國白蘭地的一種烈性酒,也是最上乘的白蘭地。白蘭地的級別還有VSOP,VS,VO級,xo酒雖烈,但與70度的伏特加比起來也仍然是相對温和的。
一般來説,酒類飲品都是沒有保質期的,存放時間越長味道越香醇,價值越高,XO酒也是如此,其存放時間可達50年甚至更久。陳年是指酒存放在橡木桶的時間,一旦裝瓶酒不再計算其陳年時間了。
干邑白蘭地是由法國政府嚴格規制的,其下著名的酒品有人頭馬、馬爹利、軒尼詩和卡慕。干邑白蘭地通常以字母來表示酒的陳年時間,VO為10-20年,VSO為12-20年,VSOP為20-30年,XO為50年以上,X為70年以上。
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