洋葱泡醋可以存放幾天

1、醋泡洋葱在常温下不宜久存，冬季7~10天左右，夏季3~5天左右；

2、宜用容器密封后放置於冰箱冷藏，一般最好三個月內食用；

3、醋泡洋葱有延緩衰老的功效，中醫認為，洋葱具有健胃消食、平肝潤腸、祛痰利尿等多種功效，醋泡洋葱是一道非常養生的保健佳品，不僅非常適合“三高”人羣食用，還具有延緩衰老的功效。