老面怎麼製作

製作老面需要準備食材：麪粉、水。共分為4個步驟，以下是製作老面的詳細步驟：

操作/步驟

1、倒水攪拌

把水慢慢一點點倒入麪粉，邊倒邊攪拌。

2、攪拌

麪粉攪拌成絮狀即可。

3、密封

揉成麪糰，然後把麪糰的碗上面罩住一層保鮮膜，放在陰涼通風的地方。

4、完成

完成。