帶魚能和芹菜一起吃嗎

做法：

1、芹菜洗淨切段。

2、帶魚減去鬚鬚，用刷子刷去魚身上銀灰的表面，切成段。

3、給帶魚段拍上一層幹麪粉，這樣煎起來就不會煎破魚皮了。

4、大火將鍋燒熱，然後倒入適量油，將帶魚放入用小火煎至雙面金黃。

5、另起油鍋將蒜片，薑片和葱段爆香。

6、將芹菜倒入鍋中翻炒1分鐘。

7、再將帶魚也倒入鍋中，加小半碗水，放適量鹽，大火燒開後小火燜5分鐘就可以起鍋。