芹菜和魷魚圈能一起吃嗎

用料:魷魚圈、芹菜、胡蘿蔔少許、蒜頭少許、酒、薑汁、鹽、油各適量 。

製作工藝做法: 1、首先用薑汁,鹽,油等醃好魷魚。

2、把醃好的魷魚在油鍋裏炒，炒至魷魚略略有點卷就可以撈起了。

3、用蒜頭猛火爆香芹菜和荷蘭豆。火一定要夠猛，炒得要快蔬菜才不會變黃，然後用少許鹽調味。

4、加入先前炒過的魷魚盞酒，兜勻裝盤這樣一道美味佳餚就誕生了。