白醋加小蘇打汽水實驗原理

1、小蘇打加入白醋後為什麼温度會下降:因為它們反應生成二氧化碳，雖然本身這個反應熱效應幾乎為0，但二氧化碳增加水的表面積，使水的蒸發速度變快，使其降温。

2、小蘇達就是碳酸氫鈉，他與醋混合後，二者會劇烈反應，產生大量的二氧化碳。現在就是有大量無色無味的氣體生成。

3、小蘇打與白醋混合後的現象:發生了劇烈的反應，產生了很多氣泡（不過是無色的，不是白色），因此觸摸杯底有温熱的感覺小蘇打與白醋混合後產生劇烈反應，生成大量氣體CH3COOH+NaHCO3==CH3COONa+CO2（氣體）+H2O碳氧化物之一，是一種無機物，常温下是一種無色無味氣體，密度比空氣略大，能溶於水，並生成碳酸。（碳酸飲料基本原理）可以使澄清的石灰水變渾濁，做關於呼吸作用的產物等產生二氧化碳的試驗都可以用到。