喝什麼粥去火

綠豆粥、雪梨粥、薄荷粥均可去火。

雪梨粥的材料及做法如下：

材料：大米三分之一杯，枸杞子少許，雪梨一個。

做法：

1、雪梨去皮去核，切成小塊。枸杞用水清洗乾淨，泡一段時間。

2、鍋中放米和適量的水。

3、燒開後倒入梨塊，小火燒半小時。關火前撒上枸杞，蓋上蓋子燜一會即可。