煎辣椒的做法

煎辣椒做法：

先來準備食材：辣椒，葱，姜，麪粉。

步驟：

1、把葱切成末，把辣椒的蒂和種子去掉。

2、把辣椒切碎，放一個碗裏盛放。

3、依次加入食鹽，香辛料，雞蛋，加入適量的水，攪拌一下，加入適量的麪粉。

4、開始攪拌，麪粉和辣椒的糊要稠稀適中。等下一步在平鍋裏好攤。

5、在平底鍋里加入適量的色拉油，小火加熱。

6、把準備好的辣椒糊平攤在平鍋裏，小火加熱，等到靠鍋的那一面發黃，翻過來。

7、煎辣椒就這樣做好了。