怎樣做桃膠燉蓮子

材料：膠桃，蓮子，百合，銀耳，冰糖，水。

桃膠燉蓮子的具體做法如下：

1、銀耳洗淨摘小朵，加入1500克的水，桃膠用水泡12小時，洗淨去除雜質，剝成小塊；

2、蓮子去蓮芯，洗淨，百合洗淨摘小朵備用，準備冰糖；

3、銀耳里加入到鍋裏，大火煲開後轉小火煲半小時，半小時後，加入桃膠、蓮子，再繼續小火煲半小時，至蓮子軟爛，再加入冰糖；

4、最後加入百合，再繼續煮3分鐘即可。