四川雞與東北雞的區別
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1、飼養方法不同:東北雞是從古代家養馴化而得來的,從來沒有經過任何的雜交或者優化配種,這種雞長期以自然覓食或者結合粗飼餵養長大。而普通的雞,是在具有一定規模的養殖場裏養殖的肉雞,通常為為密集飼養,飼料雞所食用的食物都十分固定,都是配合飼料。
2、生長週期不同:東北雞的一般生長週期相較於普通雞會長一些,通常為5-7個月。這是因為依賴東北的人民較為淳樸,也一直採取淳樸的養殖方式。飼養普通雞的主要目的是滿足市場上對雞肉的需求,再加上普通雞一般為密集飼養,不見光,活動的空間也少,生長期只有兩個月或者不足兩個月,較於東北雞而言是十分短的。
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