怎樣處理葱花捲的葱蒸後不變色

可以用如下方法處理：

1、先將葱花切好，放在油裏拌一下；

2、將拌好的葱花在放到揉好的麪餅裏；

3、開始用麪餅製作花捲；

4、將花捲放在鍋中蒸一段時間直到蒸熟，這樣蒸出來花捲的葱就是綠色的。

注意：蒸花捲時間不要太長。