洋車前子殼粉空腹吃嗎

洋車前子殼粉最好不要空腹食用，一般都是沖水食用，食用時用5:1的水或牛奶混合浸泡後，而且不能幹吃，否則會對身體造成傷害，另外洋車前子殼粉也不能用開水沖泡，因為開水會破壞洋車前子殼粉的營養成分。

洋車前子殼粉Psyllium(洋車前草)是Ginuceae科的一種草藥，原產於印度、伊朗，在地中海地區國家，如法國、西班牙等國亦有栽培，其中印度產的Psyllium質量最好。