自榨油為什麼會出現泡沫
經驗2.38W
1、明確,好的食用油是不會起泡沫的。
2、剛榨的油。
3、剛榨的油會在加熱時起泡沫。
4、底層的油渣在熱油時起泡沫。
5、不論花生油還是豆油,榨出後都要靜置一段時間,好讓油渣沉澱。
6、可能是摻雜了其他物質。
7、現在的食用油摻假現象非常嚴重,大部分食用油都不能保證純度,只有自己的原料,自己榨油才能保證榨出油的純度。
8、油若時間過長了,也有可能起泡沫。
9、可能是食用油放置時間長了,可能會因變質而在加熱時起泡沫。
10、儘量不要食用起泡沫的油,裏面摻雜的物質不清楚,所以食用很危險。
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