上午吃的柿子下午可以吃螃蟹嗎
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上午吃了柿子,下午不能吃螃蟹。一般來説,不要在同一天食用柿子和螃蟹,最好間隔十二小時以上。如果兩者食用的量不多的話,間隔四、五個小時左右也是可以吃的。
柿子和螃蟹都屬於營養豐富的食品的,但這兩種食品同時吃的時候,有可能誘發食物中毒的,應避免同時吃的
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,不易與蛋白含量較高的蟹、魚、蝦、雞蛋等同服,因為蛋白質在鞣酸的作用下很容易發生蛋白質凝固,形成凝塊導致腹痛、腹瀉等症狀。同時,也不建議空腹進食柿子。
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