菜乾可以煲雞

雞肉蒸菜乾的具體做法：

1、雞肉切塊，薑切片；

2、芥菜乾泡發後切短；

3、熱鍋倒油，把薑片爆香，再把雞肉放入爆炒；

4、雞肉炒兩三分鐘後放入芥菜乾，鹽和生抽，炒勻，盛起；

5、燒一鍋熱水，把雞肉放進去蒸15至20分鐘即可；

6、完成。