海蔘蝦仁水餃的做法
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做法:
1、韭菜摘洗乾淨後,切碎涼幹備用,海蔘切碎備用,蝦仁切成較大的丁備用,豬肉用刀剁碎備用;
2、把豬肉,蝦仁和海蔘同時放入容器中,攪拌均勻,放入鹽,生抽,耗油和花椒粉;
3、麪粉加入適量清水和成較柔軟的麪糰;
4、將麪糰分成多個小劑子並擀成餃子皮後;
5、像餃子皮中包入適當的餡料,放入鍋中煮熟即可。
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法制順口溜20字
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