天天早上吃麪包好嗎
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麪包是發酵食品,多吃發酵食品對健康是非常有好處的,傳統發酵食品的原料來源很廣,發酵採用的微生物種類多樣,其發酵形式主要有液態或固態發酵和自然或純種發酵,傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的保健功能,同樣是麪食,可發酵後的饅頭、麪包就比大餅、麪條等沒有發酵的食品營養更豐富,研究證明,酵母不僅改變了麪糰的結構,讓它們變得更鬆軟好吃,還大大地增加了饅頭、麪包的營養價值。
標籤:麪包
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泰山幣是幹啥的
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山水牛什麼時間出來
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坐卧不寧打一生肖是什麼動物
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