普洱茶的樟香是怎麼形成的

普洱茶的樟香是由茶樹吸收了共生叢林中樟樹的味道而產生的。

在西雙版納茶區，多為喬木或喬木型態的高大茶樹，有的混生於樟樹林中。雲南各地有高大的樟樹林，在大樟樹底下的空間，最適合普洱茶的種植生長，大樟樹可以提供茶樹適當的遮蔭機會，在樟樹環境下可以減少茶樹的病蟲害發生。更可貴的是普洱茶樹的根，與樟樹根在地底下交錯生長，使茶葉有了樟樹香氣。同時樟樹枝葉也會散發樟香，茶樹更直接吸收了樟香氣，貯存於葉片中。

由於茶菁的老嫩，樟香的濃淡和陳化的長短，三方面條件相互的影響之下，所以有了青樟香，野樟香和淡樟香之分，也形成普洱茶樟香多采多姿的變化，耐人尋味，令人着迷。