雪媚孃的做法 奶油

材料準備：糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克（或無色無味的色拉油）、無糖淡奶油和草莓適量、手粉（即熟糯米粉）適量。

將糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均勻成無顆粒的粉漿，將粉漿入蒸籠，大火蒸15分鐘至熟，將無糖淡奶油打發放入裱花袋，在料理台上撒上手粉，取出麪糰分成小塊，壓平，擀成薄薄的麪皮，將麪皮放入淺口容器中，擠出少量打發奶油，包好後即可食用，冷藏後口感更好。