紫菜湯煮多久

紫菜湯一般煮五分鐘左右。紫菜是我國海洋農業和出口創匯的主導品種之一，是世界上產值最高的栽培海藻，在中國、日本和韓國被大規模栽培。幹紫菜中粗蛋白含量達30%~50%，富含膳食纖維、多種維生素及鈣、鉀、鎂等微量元素，還含藻類特有的藻膽蛋白，具有很高的營養價值。