紫花苦菜怎麼煮湯喝比較好

1、把苦菜取出約十五克左右，其餘晾乾備用。

2、把取出的苦菜洗一遍，放入鍋，加水約1000毫升。

3、煮開後多煮5分鐘左右，然後去渣，剩餘苦菜湯敞開存放或置入冰箱保存。

4、每次50到100毫升，每天三次，先把紅糖放入杯內，把燒好的苦菜湯倒入杯中充分攪拌，待温時喝下，紅糖加兩三勺。