魷魚湯的簡單做法大全

白蘿蔔和魷魚讓湯的味道更鮮更美。

排骨飛水(約5分鐘)，用冷水洗淨。

白蘿蔔放入煲內，注入約2倍白蘿蔔的水位。

大火燒開加入魷魚，乾貝，排骨煮10分鐘，轉中火煲1個半小時，最後加少許鹽調味即成。