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微波爐能熱剝了皮的熟雞蛋嗎

經驗1.16W

微波爐能熱剝了皮的熟雞蛋嗎

能熱,但是要作簡單處理,不能直接將雞蛋放入加熱。可以用牙籤在雞蛋上扎兩個小孔,深入蛋黃或將雞蛋切成兩半。把熟雞蛋放入微波爐加熱時,蛋中的水分會因加熱變成水蒸氣而將蛋炸開,成為炸彈。因為微波爐能發出2450兆赫的超短速電磁波,令食物內的水分子產生共鳴震動,將食物加熱。若雞蛋沒有破碎,水分子的震動可以讓雞蛋發生爆炸。

標籤:微波爐 雞蛋