產生氣體的食物有哪些

容易產生氣體的食物有：韭菜、芹菜、扁豆、黃瓜、胡蘿蔔、捲心菜、洋葱、花生等,豆類、麥麩、纖維、啤酒、蘋果、桃子、洋葱、甘藍菜、穀類、以及地瓜、馬鈴薯等的薯類食物,這些都是屬於易產氣食物。

紅薯：含有氣化酶，在胃酸的作用下容易產生大量的二氧化碳氣體。白蘿蔔，性寒，有理氣之效，而可促胃液分泌，調整胃腸機能，促進腸道蠕動，其成分澱粉酶和木質素會疏理腸氣，所以生吃會放屁，而且有特殊臭氣，俗稱“蘿蔔屁”。