酒精與白酒的區別

1、性質不同：白酒是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統稱。乙醇在常温常壓下是一種易燃，易揮發的無色透明液體。

2、度數不同：白酒是稀釋了的酒精，具有酒精的部分效果，而酒精的度數含量較高，酒精的度數一般是75%以上。

3、用途不同：白酒可以作為飲品來使用，酒精常常用於醫學方面，對於很多出血性的傷口有極其強大的消毒作用。

注意事項：

1、適量飲酒(52°-54°)，酒飲用量每次最多1.5兩(75毫升)。

2、要飲低度酒(40°以下)，因為低度酒對人體危害較小，而且乙醇在血液內排出較快。

3、不要空腹飲酒(胃內有溶物，乙醇吸收慢)。

4、敬酒或飲酒時不要急飲，應多吃菜餚，避免乙醇被加速吸收。

5、飲酒時應吃甜食，版權華夏酒報如酸奶或水果，亦可減緩乙醇的吸收。

6、飲白酒時不要喝二氧化碳飲料，如可口可樂，雪碧，汽水等(酒與二氧化碳飲料同飲時用，會增加鈉離子與酸結合，使胃酸減弱，影響食慾)。