花生能和苦瓜一起吃嗎

花生炒苦瓜：

1、苦瓜去掉籽和白色的部分，然後切成丁；

2、花生米沖洗乾淨瀝乾；

3、鍋中放入油，冷鍋冷油時將花生米放入；

4、將花生米翻炒至顏色微黃 表皮開裂；

5、盛出晾涼；

6、鍋熱油，爆香葱末；

7、放入苦瓜丁翻炒；

8、加入鹽炒勻；

9、放入花生米；

10、加入雞精翻炒均勻即可。