家裏只有麪粉做什麼吃

1、今天教電飯煲做蛋糕，準備兩個碗，雞蛋8個，白糖10g，純牛奶一袋，麪粉兩大勺，食用油一小勺。

2、把雞蛋蛋清蛋黃分離，蛋清放一個碗裏，蛋黃放一個碗裏。

3、蛋黃中加入一袋純牛奶，5g白糖，兩大勺麪粉，一小勺食用油，攪拌均勻

4、蛋清用加入5g白糖，用打蛋器攪成白色粘稠糊狀

5、把打好的蛋清倒入蛋黃的碗中，攪拌均勻

6、電飯鍋中刷油，把攪拌好的蛋清蛋黃倒入電飯煲

7、蒸40分鐘，起鍋就可以吃了。

8、麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

9、食用功效，具有養心、益腎、除熱、止渴主治髒躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等功效。

10、適用人羣，一般人均可食用中筋麪粉，有勞熱之人適宜將它煮吃，能寬中益氣。

11、禁忌人羣，陽虛體質，陰虛體質，瘀血體質，慢性胃炎和得帶皰疹的人不能吃中筋麪粉。