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吃柿子喝酸奶有問題嗎

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吃柿子喝酸奶有問題嗎

雖然並不建議人們把柿子和酸奶、海鮮、酒一起吃,但即使一起吃了,也不會吃死人。柿子中含有大量鞣酸,也就是人們所説的“澀”,而酸奶含有蛋白質、鈣,同時食用後會產生鞣酸鈣,會干擾、妨礙人體均衡營養吸收。同樣,柿子與海鮮、酒等食物一起吃,也是一樣的道理,同時食用會產生化學反應,造成胃腸不適。

標籤:酸奶 柿子