冬棗和柿子一起吃有問題嗎
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柿子和冬棗最好不要一起吃。柿子、冬棗這兩樣水果裏含有鞣酸,和腸道里鈣結合,容易凝固成塊形成糞石,造成腸梗阻。
冬棗(亦稱雁來紅、蘋果棗、冰糖棗、廟上冬棗、沾化冬棗)是魯北地區的一個優質晚熟鮮食品種。冬棗屬於鼠李科,棗屬。是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種。分佈於山西、河北、山東等地。冬棗一般在陽曆10月-11月份自然成熟,因北方天氣入寒較早,因此得名“冬棗”。冬棗的最大特點是維生素C含量極高,每100克果肉維生素C含量高達380~600毫克。
柿子隸屬柿科(Ebenaceae)柿屬(DiospyrosL.f.)多年生落葉果樹,原產我國。我國五大水果(葡萄、柑桔、香蕉、蘋果、柿子)之一。成熟季節在十月左右,果實形狀較多,如球形、扁桃、近似錐形、方形等,不同的品種顏色從淺橘黃色到深橘紅色不等,大小從2釐米到10釐米,重量從100克到450克。
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