糯米紅棗怎麼蒸
經驗1.7W
蒸糯米紅棗需要準備食材:紅棗15-20顆、糯米粉50g、芝麻少許,共分為5個步驟,以下是蒸糯米紅棗的詳細操作:
操作/步驟
1、紅棗泡發
紅棗泡一晚上或者泡發即可,選大個的紅棗。
2、和糯米粉
糯米粉和成團,不能太稀。
3、去核
從中間剪條線,不剪斷,把核拉出來。
4、搓成小條
搓成小條塞進去。
5、上鍋蒸
撒點芝麻上去,上鍋蒸10-15分鐘即可食用。
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