芝麻和糖的比例是多少

芝麻和糖的比例是5:3，芝麻糖是山東菏澤，江蘇常州等地漢族傳統名點，有條形，平板形，色澤乳白，體亮晶明，香甜酥脆，味道純正可口，營養豐富，並有和胃順氣、止咳和醫治便祕等作用。已有200餘年的歷史，也屬於山東美食芝麻糖。香脆可口，綠色營養，集五穀之精華，進多重發酵手工製作的傳統休閒食品，至今還是老少皆宜的健康食品。

芝麻糖是我國傳統產品，風味獨特，吃起來酥脆香甜，不僅是兒童喜愛的食品，大人也喜歡吃。芝麻糖加工方法簡單，適合農村家庭生產。