綠豆糕怎麼製作

綠豆糕的做法如下：

1、綠豆泡好去皮，加水，上鍋蒸30分鐘。

2、加入細砂糖、麥芽糖碾成泥。

3、在鍋中放黃油、色拉油，然後倒入綠豆泥，小火攪拌5分鐘。

4、加麻油，中火9攪拌5-10分鐘，盛出放涼。

5、取出揉成長條，分劑子，放入模具中做成糕點的形狀。