五香鹽炒花生米的做法竅門

花生具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質，並含有硫胺素、核黃素、尼克酸、多種維生素等。下面分享一款五香鹽炒花生米的做法竅門。

首先把鹽倒進乾燥的無塗層鍋裏。

然後大火炒熱鹽粒，約一分鐘。

再把準備好的香料倒進炒熱的鹽中。

翻炒均勻，炒出香味。

把洗淨晾乾的花生倒進去，中小火翻炒。

炒至花生出香味，八九成熟就關火。

漏勺篩出鹽就可。

晾涼，搓掉皮就可以享用啦。