熟透的木瓜能吃嗎

木瓜有美容、平肝和胃、舒筋活筋等功效。熟木瓜可以生吃，也可以做成木瓜牛奶、木瓜蒸雪蛤、木瓜西米露等美食。木瓜牛奶做法如下：

材料：木瓜200克、牛奶250毫升、冰糖20克。

方法步驟：

木瓜削皮去籽後切小塊；將木瓜塊放進燉盅裏，加入冰糖和水；燉盅蓋上蓋子，放入鍋中，中火燉15分鐘；倒入牛奶，再燉3分鐘即可。