蒸西瓜能吃不
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西瓜能蒸着吃的,但蒸着吃的一般是西瓜皮。
夏季吃西瓜消暑時,吃完西瓜瓤,可以把西瓜皮蒸吃的,下面是做法:
1、洗淨瓜皮,除去表層青皮、瓜瓤後;
2、取適量泡發過的;
3、再用文火蒸10分鐘,即成。
這道菜有利尿排毒、軟化血管的作用。西瓜本身不能蒸着吃,西瓜皮可以。
標籤:西瓜
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