吃不完的西瓜放冰箱第二天還能吃嗎
能吃。冰箱的冷藏室温度相對較低,不利於細菌的生長,正常保存,隔夜的西瓜是可以食用的,不過冷藏時間不宜超過24個小時。如果西瓜提前受到了大量細菌的污染,那之後即使放到冰箱也是不能食用的。
如果直接放到室温下,那最多放置4個小時左右就會變質,隔夜就更不能吃了。西瓜本身水分和糖類含量就很高,容易滋生細菌。西瓜切開之後內部直接和外界接觸,很容易滋生細菌,所以常温下切開的西瓜是很容易變質的,隔夜的就更不能吃。
西瓜保存方法:首先切西瓜的時候,一定要先把西瓜、刀具、案板等都清洗乾淨,防止沾染細菌。然後將西瓜切開,吃不完的蓋上一層保鮮膜,用保鮮膜將西瓜整個包裹嚴實,要排出裏面的空氣,然後放到冰箱冷藏保存即可。
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