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蒜蓉清蒸皮皮蝦怎麼做好吃

經驗3.23W

蒜蓉清蒸皮皮蝦怎麼做好吃

瀨尿蝦(皮皮蝦)若干,蒜蓉,雞精,鹽,糖,胡椒粉,

做法:

1、蝦沖洗一下,整齊擺放在盤子裏(亂放不好入味);

2、蒜蓉擠幹水,加入鹽、糖、胡椒粉、雞精調味(也可以再放一點點薑蓉,看個人喜歡),攪拌均勻,倒入熱油讓裏面的調味料充分溶解,再攪拌均勻;

3、之後再均勻撒在蝦面上,放鍋中清蒸10分鐘左右。