無黃油曲奇怎麼做

1、將稱好的玉米油和白砂糖、鹽攪拌均勻（由於沒有加入黃油，所以玉米油和糖的分量一定要充足，防止曲奇烤時會裂開）。

2、再加入雞蛋和牛奶，用打蛋器攪拌均勻（不是打發，攪拌均勻就可以了）。

3、最後加入低筋粉攪拌均勻光滑。

4、裝入裱花槍做曲奇形狀。

5、曲奇的擺放，留一點空隙放入烤箱加入會有一定的膨脹。

6、烤箱180°預熱5分鐘，再將曲奇放進去轉160°烤大概20分鐘（每個烤箱不一樣，要把握大概的温度）。

7、曲奇待烤箱温度降低了，就可以拿出來裝盤。