整個雞蛋需要蒸多長時間

蒸雞蛋大概需要3到5分鐘。

製作方法：

主料：雞蛋 ，調料：鹽 、 味精、醬油、小葱 。

1、將雞蛋打碎在一個小盆裏，放少許鹽和味精，用筷子打勻。

2、然後一邊加水，一邊繼續用筷子攪拌。

3、水最好是隔夜的熱水或是温開水，如喜歡吃硬一些的可以少加些水，如喜歡吃軟的可多加些水。

4、只是一定要攪拌均勻，然後把上面的浮沫用小勺撇去。

5、可以切些葱末灑在上面，也可以不放，然後上鍋蒸。

6、熟後加醬油和香油，就可以食用。