蜂王漿酒的製作方法
經驗1.53W
1、以優質山泉水為水源,按傳統白酒的釀造方法釀製,取50到55度的中段白酒經人工陳釀,除雜後作基酒備用。
2、用上述基酒對紅花、小棗、鮮王漿進行冷浸提或者熱浸出。
3、對冷浸提液或熱浸出液進行過濾後,加入百分之一到百分之八的食糖。
4、用百分之五到百分之二十的蒸餾水勾兑為35到46度的酒液。
5、將勾兑好的酒進行過濾、澄清,入瓶包裝,即可完成。
標籤:蜂王漿
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