蘋果小天鵝最正宗的做法

蘋果小天鵝的作法如下：

將蘋果洗淨，準備一把鋒利的水果刀。將蘋果沿中垂線30度切成兩半，將蘋果籽取出2粒備用。將其中一半蘋果兩旁放上筷子，距中垂線1釐米的位置垂直切下，橫着沿筷子切一刀，切成一個直角。按照同樣的方法切出兩側翅膀，取出另一半蘋果，切出一個心形蘋果片。在根部切一刀，斜着一刀，平着一刀，做出頭用刀將蘋果籽按在眼部位置，在蘋果中垂線位置挖出空槽將修整好的頭部安好。