豬排怎麼煎

豬排怎麼煎共有4步。準備食材：豬排、海鹽、雞蛋、幹澱粉、麪包糠、橄欖油。以下是豬排怎麼煎的具體操作步驟：

操作/步驟

1、醃製豬排

豬排上撒適量海鹽，醃製10分鐘左右。

2、豬排裹材料

準備3個盤子，分別裝幹澱粉、雞蛋液、麪包糠。豬排先沾一層幹澱粉，再沾一層蛋液，最後兩面裹上面包糠。

3、煎豬排

起鍋燒油，放入豬排小火煎。

4、煎至金黃

煎至兩面金黃即可。