最簡單茶葉蛋的做法

雞蛋洗淨，把洗乾淨的茶葉、花椒、鹽、醬油得配料放入香料包中，繫好繩子，放入煲中煮開。

鍋中放雞蛋，加涼水用中火慢慢熬熟撈出，敲打外殼至開裂。

將雞蛋加入湯底中，用熱水浸泡一段時間即可。