酸奶機做酸奶需要幾個小時

用純酸奶作發酵源，發酵時間6小時至8小時，用酸奶發酵劑作發酵源，發酵時間8小時至12小時。

酸奶機做酸奶的方法步驟：

食材：酸奶菌1包，200毫升純牛奶5盒。

做法：

開水對酸奶機的容器殺菌消毒：開水倒入容器燙1分鐘；將純牛奶倒入容器內；倒入酸奶菌，用勺子攪拌均勻；將容器蓋好，放入酸奶機內，關閉上蓋；接通電源，8小時至12小時，酸奶自動做好。

發酵好的酸奶，温度在40℃，可以食用，經過冰箱冷藏、純化24小時後，酸奶凝固似豆腐腦狀，製作成功。