鐵鍋如何去除腥味

去除腥味：

1、鐵鍋中加水煮沸；

2、加入少量茶葉繼續大火煮3分鐘；

3、把鍋中茶水及茶葉渣子倒掉，用清水清洗。

去除鐵味：

將山芋皮放少許在鍋內煮一會兒，然後將其倒掉，再將鍋洗淨即可。