蓮子磨粉沖水喝需要炒熟嗎
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1、蓮子磨成細粉沖水喝對人的身體具有一定的好處。
2、蓮子中的蛋白質鈣,鐵磷和鉀含量非常豐富,還含有其他多種維生素,微量元素,何葉鹼,金絲草甙等物質,除可以構成骨骼個牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。
3、蓮子磨粉沖水喝可以幫助機體進行蛋白質,脂肪,糖類代謝,並維持酸鹼平衡。
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